教程之家 > 糊口攻略 > 摄生常识 > 注释

提拉米苏福袋在家怎样做好吃 教你在家做出堪比米其林餐厅的甜品

2019-08-03 14:26  教程之家  绿茶  人气()  我要批评(0)
字号:T|T

  提拉米苏福袋在家怎样做好吃?还在懊恼在这宅在家里的炎酷暑日午后要筹办甚么甜品吗? 无需担忧! 这里筹办了一款具有高颜值与好滋味的甜品---提拉米苏福袋! 让你宅在家也能建造堪比米其林餐厅级别的甜品, 保障刷爆伴侣圈! 赶快动起来吧!

提拉米苏福袋在家怎样做好吃

高颜值又好吃的提拉米苏福袋做法分享

  筹办食材:

  千层皮: 鸡蛋1颗、 白糖15克、 一撮盐、 速溶咖啡粉2克、 香草精1克、 低筋面粉50克、 牛奶125克、 无盐黄油20克

  咖啡夹杂液: 温水30克、 白糖10克、 速溶咖啡粉1克

  奶油: 马斯卡彭奶酪120克、 白糖25克、 (丁宁6成)搅打奶油120克

  6寸巧克力海绵蛋糕 X 1 片

  做法步骤:

  1 把1颗鸡蛋打入碗中, 插手15克的白糖、 一撮盐、 2克的速溶咖啡粉及1克的香草精后搅拌平均。

  2 插手过筛后的50克低筋面粉。 以后分两次倒入125克的牛奶, 并倒入熔化后的20克无盐黄油。 搅拌平均后过筛, 倒入杯中冷藏1个小时。

  3 加10克的白糖及1克的速溶咖啡粉进30克的温水中后搅拌平均。

  4 1个小时后将冷藏好的面糊拿出来倒入用中小火预热后的平底不粘锅, 起头烙千层皮。 烙好后将千层皮放在吸油面纸上, 搁一旁冷却。

  5 在碗中插手120克的马斯卡彭奶酪后倒入25克的白糖。 搅拌平均后倒入120克的搅打奶油。 再次搅拌后装入裱花袋。

  6 用圆形的模具在事后筹办好的6寸巧克力海绵蛋糕片上压出4个圆后, 在千层皮中心流出一个小圆的处所, 从外边分红八份(不堵截)后装入蛋糕模中。

  7 往千层皮里挤入奶油, 盖上小片的巧克力海绵蛋糕后, 刷上速溶咖啡夹杂液, 再盖上千层皮, 压好冷藏3个小时。

  8 冷藏后端出来并挤上残剩的奶油裱花, 也能够撒上糖粉和可可粉作为最初装潢便可。

  要做出米其林餐厅级别的甜品, 实在并不难。 只是须要花点工夫, 拿出时候脱手建造, 你也能够在空闲午后享用本身建造, 那唯一无二的高颜值提拉米苏福袋! 你还在等甚么呢?存眷+保藏教程之家官网,还会有更多更出色的教程等着你哟~

点击加载更多

投稿:jiaochengzhijia@126.com

关头词:

义务编辑:绿茶

相干阅读:

Copyright © 2012 -2019 foodwithsole.com 版权一切:教程之家
申明:本站一切教程局部由教程之家首创,其余笔墨或图片均来自于互联网转载,若触及侵权请来信奉告。